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Pasta Frutti di Bosco Senza Glutine

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Pasta Frutti di Bosco per gelato e dolci

La Pasta Frutti di Bosco è un semilavorato che si contraddistingue per l'elevato contenuto di frutti di bosco interi. Garantisce sapore, fragranza ed aspetto tipico della frutta. Ideale oltre che per il gelato al gusto Frutti di Bosco, per variegare vari gusti di gelato (per esempio Yogurt) e per granite.

Senza glutine, Made in Italy.

Adatta per uso domestico e professionale.

Aspetto: Pasta gelatinosa di colore rosso-violaceo intenso, con frutti di bosco interi.

Ingredienti: Sciroppo (zucchero, acqua), frutti di bosco (mirtilli, ribes, lamponi); sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico; sambuco, stabilizzante:
pectine; aromi. Può contenere: noci pecan, soia, latte, uova, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, arachide.

Modalità d'uso: Per gelato al gusto Frutti di Bosco: 170-200 g di prodotto per litro di miscela base acqua o parte acqua e parte latte. In dosi variabili come
integrazione di frutta fresca o surgelata. Per variegare: il prodotto va utilizzato puro in dosi variabili. Mescolare bene prima dell'uso.

Conservazione: il prodotto va conservato nella confezione originale, in un luogo fresco e asciutto.