Salsa Topping al Cioccolato – 1 kg

 13,60  10,90

La Salsa Topping al Cioccolato è una salsa a base di sciroppo di glucosio e cacao, è l’ideale per decorare coppe gelato, coni di gelato e altro. Trova ottimo impiego anche in pasticceria fredda, ad esempio nella guarnizione di dessert in bicchiere.

Questa salsa è di altissima qualità ed è usata nelle migliori gelaterie e pasticcerie di tutto il mondo.

Caratteristiche: Salsa topping che, per il suo sapore di fondente e per la sua struttura, si presta ai classici utilizzi in gelateria per decorare coppe, coni e coppette di gelato e monoporzioni. Trova inoltre impiego anche in pasticceria artigianale e nella ristorazione per decorazione e farcitura di torte, semifreddi e mousse.

Marca: Prodotti Stella

Confezione: 1 kg

(scheda prodotto completa in basso)

Prodotto Professionale Made in Italy.

Disponibile